荒谬的历史：维生素甜甜圈是一回事吗？

我们可能都看到了一些疯狂的早期广告对于香烟，即“比其他任何香烟更多的医生吸烟骆驼”或“切斯特菲尔德最适合您”。但是这些年来，食物也同样疯狂地广告。

以甜甜圈为例。回到40年代初，美国甜甜圈公司- 当时最大的甜甜圈制造商 - 努力推动产品称为维生素甜甜圈。（是的，维生素甜甜圈。）富含合成维生素的食品是（现在仍然是）流行的趋势，该公司试图跳上该潮流。（凯洛格（Kellogg）为其谷物之一使用了类似的营销，以及其他公司（如Libby's and Birds Eye Eye Frozen Foods围绕这个想法）的公司。）

美国政府战争粮食管理局的营养司甚至将其批准印章授予了营养声称批准的公司。那就是甜甜圈公司遇到的地方。

由于甜甜圈是用富集的白面粉制成的，因此营养部不认为甜甜圈本身富含维生素 - 只有它们制成的面粉才富含。因此，甜甜圈必须简单地销售为...甜甜圈。

绝不是所有甜甜圈均用超级食品制成的白色面粉。“富集面粉的过程只会增加一些在炼油过程中损失的营养，”伯明翰的一名健康营养师，阿拉巴马州健康与健康中心圣文森特的一名十九岁的营养师说。xf187手机版添加到面粉中的营养素包括铁，硫胺素，烟酸，核黄素和叶酸。

她说：“我希望他们保持健康，我不会认为用富集的白面粉制成的甜甜圈是健康的营养来源xf187手机版。甜甜圈仅使用精制的白面粉制成，并且已经显示了这些精制的碳水化合物比饱和脂肪更糟糕。”xf187手机版

因此，营养部门希望甜甜圈公司将其富含产品的面粉甜甜圈标记为标签。好吧，显然这听起来对消费者的吸引力并没有太吸引人，所以不再有维生素甜甜圈，尽管甜甜圈公司喜欢数十年的业务并担任行业和小吃的拥护者。猜猜这就是甜甜圈崩溃的方式。

尽管最终取消了维生素甜甜圈运动，但糕点厨师兼食谱的编辑艾莉森·考克斯·瓦斯克斯（Allison Cox Vasquez）认为，营销头可能使公司领先于时代。

她说：“虽然很愚蠢，但现在并不是闻所未闻的，从娱乐到癌症。”“ [这些]经常声称没有得到证实，但仍然诱人。我认为，曾经有或没有健康的诱因，一点点天堂般的放纵都没有错。无论您需要屈服于脆皮的借口xf187手机版，釉面，热甜甜圈，我全力以赴！”