荒谬的历史:1826年西点学员在蛋酒中骚乱

经过:劳里·多夫(Laurie L. Dove)

美国军事学院校长西尔瓦努斯·泰耶(Sylvanus Thayer)和未来的同盟领导人杰斐逊·戴维斯(Jefferson Davis)是事件中的关键参与者,这使军事学员对无酒精的蛋酒进行了骚乱。库存蒙太奇/CSA-Archive/Getty图像“width=
美国军事学院校长西尔瓦努斯·泰耶(Sylvanus Thayer)和未来的同盟领导人杰斐逊·戴维斯(Jefferson Davis)是事件中的关键参与者,这使军事学员对无酒精的蛋酒进行了骚乱。库存蒙太奇/CSA-Archive/Getty图像

深夜小酒馆和朋友一起访问后,一个学生偷偷回到了他的宿舍,希望偷偷溜走。如果被捕,他将再次被捕。

但是,当他瞄准校园时,一个像五层楼高的建筑物一样深,看似无处可去,他看不见。他的朋友盲目地大喊大叫黑暗,敦促他如果他没有死,请回答。幸运的是,酒水会拥有它,他并没有真正的感觉。

这不是杰斐逊·戴维斯(Jefferson Davis) - 1828年的西点班级毕业生和未来的联邦总统 - 从他在军事学院的职位上溜走了,但是曾是计划第一次几乎结束了他。

白兰地和葡萄酒仍然是欧洲奢侈品,因此美国人用更便宜的朗姆酒代替了它。
赛勒斯·罗珀斯(Cyrus Roepers),历史食品博客作者

在戴维斯(Davis)计划外的小脑旅行之旅后不久,谈话转向举办史诗般的,蛋酒燃烧的圣诞节派对,自然而然地,他都参加了。

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让蛋酒暴动开始

至少在1826年圣诞节前夕70名学员在蛋酒上喝醉了,袭击了两名军官,几乎摧毁了北部的营房。他们打破了窗户,扔家具,破碎的盘子,甚至楼梯上的栏杆。他们的嘈杂的滑稽动作引起了分配的警官的注意,以防止这种恶作剧。随后对学生宿舍的惊喜检查显示了一名醉酒的学员的“沃尔多在哪里”。毯子下方和帽子后面有slo骨的学员。

在随后的几个小时里,酒使他们勇敢,以至于他们抓住武器并威胁要杀死他们的上司。一名军官被一把剑威胁,被一块木头击中。另一个被枪杀。

严格禁止酒精1820年代初期在西点。毕竟,驻扎在哈德逊河西岸的军事学院是由西尔瓦努斯·泰耶(Sylvanus Thayer)上校经营的,他是一位严峻而严厉的校长,倾向于灌输纪律。如果学生被酒精捕获,或者只是在酒精,开除和逮捕的影响下,就不会落后。另外,纽约市以北仅50英里(80.5公里)仅50英里(80.5公里)的西点有其声誉。

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维持军事秩序

当West Point在1802年接受第一堂课时,只有10名学生聚集在少数偶然的建筑物中。有兴趣加入这些队伍的新学生在一年中的任何时候都被录取了很少的问题。然后是1812年的战争,国会渴望军事成功,安装了Thayer将学院塑造成塑造。

到1826年,泰耶(Thayer)的指挥就已经做到了。

直到圣诞节前夕,那就是。那时,学生们打破了他们的秘密酒:大约有四加仑的酒精是他们可以找到的最便宜的威士忌。他们将其拖到哈德逊河(Hudson River)上,并贿赂一名警卫将其带到校园,并将其藏在个人影响之中。想象一下:靴子,大衣口袋,床垫和毯子下的威士忌,直到将鸡蛋,牛奶和一些香料匆匆混合到蛋酒中,直到它混合在一起 - 相当于Jaeger炸弹的殖民地。(观看下面的视频,以了解有关混音的可能性。)

赛勒斯·罗珀斯(Cyrus Roepers)说:“关于蛋酒的产生有很多不同的理论,但是在中世纪的欧洲在创造中发挥了重要作用。”引起食欲一个食品博客的重点是重新创建世界各地美食的传统食谱。“许多人认为蛋酒是一种称为Posset的旧饮料的分支,它是热牛奶,上面撒满了葡萄酒或白兰地,还有一些添加的香料。”

Roepers说,最初是Posset是旧世界1%的首选饮料。但是不久之后,这种富有的贵族饮料就在普通人和跳跃大陆上流行。随着新世界中的非报名开始拥有土地和牲畜,他们开始使用随时可用的食材(例如牛奶,鸡蛋和酒)来鞭打自己的熟食。

Roepers说:“但是,白兰地和葡萄酒仍然是欧洲的奢侈品,因此,由于他们的加勒比海邻居,美国人用更多可用,更便宜的朗姆酒代替了它。”

而且,正如西点学员发现的那样,威士忌酒也是可以接受的替代品。

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又名熟食叛变

随着圣诞节前夕1826年蛋酒骚乱延伸到圣诞节早晨,狂欢升级了。不忙于拆除军营或打架的学生,用枪支和剑武装自己,为与西点的炮兵战斗做准备,他们被期望被召唤以征服他们。

但是随后,蛋酒的效果开始消失。早晨的滚动电话显示,一个军团惊人地排队,其中许多260名学员沿着蛋酒连续的盛大宿醉的蛋酒连续体。

泰耶(Thayer未来的罗伯特·E·李将军,其中包括。最后,开除了19名学员。

没有关于他们是否再次喝蛋酒的消息。

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