迷人瘟疫葡萄酒窗,您仍然发现今天在意大利的街道上散布的葡萄酒窗是托斯卡纳的另一种家乡传统,具有历史性的根源。这些窗户最初是作为葡萄酒商人在鼠疫期间安全地将其产品安全传递给客户的一种方式,这些窗户已在此期间重新使用冠状病毒病2020年的锁定。
布切特·德尔维诺(Buchette del Vino),这意味着“葡萄酒的小洞”或“葡萄酒窗”显然是托斯卡纳独特的传统。据说仅在佛罗伦萨就有150多个葡萄酒窗口,整个地区的托斯卡纳阳光下又洒了一百个葡萄酒。甚至还有一个将它们分类的组织,Associazione Buchette del Vino,该项目于2015年启动了冠状病毒和社会疏远之前的项目。
广告
第一个葡萄酒窗实际上可能是1559年的结果法令来自佛罗伦萨Cosimo Ide Medici,托斯卡纳第一公爵。当时,德美第奇(De Medici)表示,家庭可以直接从家里而不是通过商人或小酒馆出售葡萄酒,从而导致葡萄酒的上升布切特·德尔维诺(Buchette del Vino)。
由于2020年Covid-19的发作,其中一些迷人的小葡萄酒窗口已重新开放,几个世纪以前就吸引了鼠疫的令人毛骨悚然的相似之处。但是这次,一些窗户不仅提供酒。据报道食品与葡萄酒Osteria Delle Brache通过特殊开幕式出售了Aperol Spritz,另一种标志性的意大利饮料,而通过佛罗伦萨的Vivoli冰淇淋店的Dell'isola Delle Stinche则将咖啡和冰淇淋从他们的酒窗窗外分发出来。
这种正在进行的大流行的一个反复出现的主题是小型企业的弹性和弹性,因此我们向这些意大利供应商致以欢呼。他们找到了一种非凡的方式来纪念自己的葡萄栽培历史,以确保员工和消费者安全的方式。下次您在佛罗伦萨时,请务必找到一个Buchetta de Vino并举起一杯基安蒂。礼炮!
广告