火星上的农作物：安全吃？

在《火星人》中，搁浅宇航员马克·沃特尼（Mark Watney）在火星土壤中种植土豆，以生存足够长的时间才能被救出。但是那些土豆可以安全吃吗？

Wageningen大学的研究人员在荷兰，希望找出答案。他们已经设法在火星和月球土壤模拟物中种植地球作物。但是他们不确定食物是否可以安全地消费。

您如何模拟外星土壤？研究人员从NASA购买了模拟物，该模拟物从地球上的几个地点收集了土壤。这些位置的污垢是对您在月球或火星上发现的岩石的模拟的近距离模拟。

对于月亮，NASA使用从亚利桑那州沙漠中收集的灰尘土壤。对于火星，NASA依靠夏威夷火山锥的污垢。但是两种类型的土壤中都有氮化合物，这是火星土壤所缺乏的。植物使用氮化合物作为食物，因此这是一种非常重要的添加剂。这就是为什么在“火星人”中，马克·沃特尼（Mark Watney）必须将人类废物（换句话说）与土壤混合在一起以获得结果。

据推测，未来的火星殖民者将需要带来氮化合物，以便如果他们想生长任何东西，就可以施肥。他们还需要一个气候控制的空间和大量的水。火星上的农场很可能会在封闭的栖息地内，直到我们最终弄清楚如何将地球构成地球。

研究人员早在2013年就在土壤模拟物中种植了几种不同类型的植物。2015年，他们精细调整了宇航员可以在火星菌落上使用的一些添加剂和策略，并看到了改善的结果。2015年10月，他们收获了自己的成长，其中包括豌豆，西红柿，萝卜和火箭（也称为芝麻菜）。不过，他们没有通过制作沙拉来庆祝。

那是因为土壤包含一些对人类有毒的东西，例如汞和铅。如果植物吸收了足够多的毒素，则食物可能是有毒的。研究人员计划了一项新的实验，以更加仔细地研究植物。任何危险材料都可能远低于毒性水平。或者可能事实证明，我们面临着另一个挑战 - 使在火星上生长的食物安全吃。目前，研究小组有一个众筹活动旨在为新实验筹集资金。

除种植食物外，火星土壤还有其他巨大挑战。一个是火星岩石具有相对较高的高氯酸盐浓度，这是我们用来制造诸如火箭燃料之类的推进剂的盐。它还对甲状腺具有破坏性作用。尽管火星土壤中相对较高的百分比只是0.5-1％，这足以对人类造成健康危害。xf187手机版火星环境不欢迎可以分解地球上高氯酸盐的细菌类型。

尽管如此，找到一种在火星土壤中种植农作物的方法仍将使我们更近一步探索红色星球。美国宇航局预测，向火星和返回的任务将需要30个月。如果我们可以通过在地球本身上至少种植某些食物来节省一些货物空间，那就太好了。这将是任何形式的殖民尝试的重要组成部分。